Côte d'Ivoire
Cacao : de Cargill à Olam, les majors internationales étendent leur domination

Une usine de Cargill Cocoa à Yopougon, dans la banlieue d'Abidjan, le 17 juillet 2023.
Une usine de Cargill Cocoa à Yopougon, dans la banlieue d'Abidjan, le 17 juillet 2023. © Issouf Sanogo/AFP
Dans un contexte de flambée des cours du cacao, les géants du secteur sont parvenus à s'arroger le gros des volumes depuis le début de la campagne 2024-2025. Les négociants ivoiriens sont quant à eux à la peine, hormis quelques exceptions, dont Ecookim, Kineden et Africa Sourcing. [...]
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